Materia prima para Composta

La composta es la materia prima o el alimento para la lombriz que se obtiene del producto de la acción microbiana controlada a partir de desechos orgánicos. Existen distintos tipos de materia orgánica como fuente de alimento para la lombricultura y se clasifican generalmente dos en dos grupos: los ricos en carbono y los nitrogenados. Los ricos en carbono son desechos como tejidos de plantas secas, como pajas, ramas, hojas secas, aserrín, viruta, papel, cáscara de arroz, mazorcas de maíz, cortes de pastos secos, contienen principalmente compuestos ricos en carbono como la celulosa y la lignina, pero son relativamente pobres en nitrógeno, por lo que su descomposición se hace lenta y requieren de ser adicionados con materiales mas ricos en nitrógeno. Los ricos en nitrógeno en cambio contienen proporcionalmente mas nitrógeno, como la gallinaza, el estiércol de cerdo, de conejo, etc. El nitrógeno  de estos estiercoles en exceso puede favorecer la formación y liberación de sustancias amoniacales, perjudicial o mortal para los organismos que se desarrollan en la composta, por lo que se debe equilibrar la relación de carbono y nitrógeno a valores cercanos a 30:1, lo que quiere decir una relación de 30 partes de carbono por una de nitrógeno, y se recomienda que despues de la transformacion por la lombriz que en una relación 14:1 a 20:1. Consultar Bibliografía.